昭和41年創業の石川県金沢市に位置する水産物販売専門企業です。
確かな目利きで、新鮮な海産物を多くのお客様に提供し続けてきました。鮮度は勿論のこと、お客様に新鮮なままお届けする為に、丁寧な配送も心掛けています。
丸魚商店のお魚をぜひご賞味下さい。
昭和41年創業の石川県金沢市に位置する水産物販売専門企業です。
確かな目利きで、新鮮な海産物を多くのお客様に提供し続けてきました。鮮度は勿論のこと、お客様に新鮮なままお届けする為に、丁寧な配送も心掛けています。
丸魚商店のお魚をぜひご賞味下さい。
弊社は、長年鮮魚の卸業者として活動し、キハダマグロは年間６トンの取引実績がございます。
本当に鮮度の良い商品を届けたい想いで直接販売を開始しました。ホンモノの鮮魚をご体験ください。
切り落としサイズが小さく食べごたえがなくて残念…
もっと大きく、豪華に食べたかったです。
写真では多く見えたのに、フタを開けてみたら量が多くなかった…なんてことになったら悲しいですね。
届いたのはいいけれど味落ちしている。生モノは鮮度の管理が難しいから、届いてみるまで不安です。
弊社のご用意するキハダマグロは、
卸として市場に参加して
熟練の目利きが買い付けた
キハダマグロをふんだんに使用しています。
他店よりも安く、
質の良いマグロを心行くまでご満足いただけます。
お刺身
まぐろの漬け丼
鮪のステーキ
ブロックでお届けすることで、刺身・手巻き寿司パーティ、厚みも自由自在に変えられて、刺身だけじゃない、様々な用途に対応するので楽しく尾根仕上がりになれます。
皮や血合いを丁寧に除去！完全正味で、お刺身にすると約１０人前。寿司ネタで50枚～80枚も作れます！大満足のボリュームです。
※写真は1kgの容量です。写真と同じ量をお届けします。
通常は陸に戻ってから魚の処理を行いますが、弊社は釣り上げた魚を、船内で素早く下処理することで鮮度を落とさない工夫を行っています。そのため、鮮度抜群のマグロをご提供できるのです。
おいしい赤身なので、軽く炙るだけでもとっても美味しく味わえます。
好みで、照り焼きに調理しても大変美味しく味わえてオススメです。
はじめは怖いかもしれませんが、
美味しく食べるヒケツです。
